Az osztrák Spar áruházakban megpróbálkoznak azzal, hogy régóta elfeledett almafajtákat hoznak vissza és kínálnak fel a vásárlóknak. Aki esetleg évtizedek óta járja a boltokat és tudatos vásárló, az észrevehette, hogy számtalan zöldség- és gyümölcsfajta tűnt el a polcokról, mivel már nem az íz, hanem a kinézet, az esztétika, a külcsín vált fontossá. A szép, nagy, […]