RegisztráljTegnap egy brit és egy amerikai pár volt a vendégem, akikkel geopolitikától kezdve egészen az MI jövőjéig sok mindenről beszéltünk. Volt katonák és ügyvédek voltak, akiknek van rálátásuk a világra, ezért a beszélgetés is érintett több olyan témát, amely talán nem annyira megszokott, pláne nem egy gasztronómiai túrán. De hát ilyen ez, néha az ember […]
A cikk tartalma előfizetéshez kötött, kérjük, regisztráljon.

A közösségi média „lebutítja” a középosztály gyerekeit is – jelentette ki sok más mellett Lannert Judit oktatási és gyermekügyi miniszter a Kossuth rádió Felkelő című műsorában szerda reggel. Azt mondta, a PISA-felmérés adatai szerint a legjobb hátterű gyerekek körében van a legnagyobb romlás világszerte. Ez azt jelenti, hogy már mindannyian egy hajóban vagyunk, ugyanaz a […]

Az Indexen egy olyan írás jelent meg, amely gondolkodásra késztetett a magyar gasztronómiával kapcsolatosan. Ennek oka pedig nem más, mint hogy hagyományokról volt szó a cikkben és arról, hogy mit tekintünk tradícionális magyar konyhának, valamint tradicionális magyar ételeknek. Nos, ezekről sokan vitatkoztak már korábban is, de szerintem annyira nem bonyolult a történet, noha az ételek […]
