Jódozott só. Egy kristályos anyag, amely a világ minden országában megtalálható, mégsem gondolunk bele annak fontosságába. Hogy miért mondom ezt? Hadd mutassam be egy olyan történeten keresztül miről is van szó, amely tökéletesen megmutatja, hogy miért olyan fontos az, hogy a gyártók jódot tegyenek a sóba. Történetünk főhőse a 35 éves, szenegáli Marie Diouf, akit […]